1981 Grand Prix Motorcykel sæson

1981 Grand Prix motorcykel racing sæsonen var den 33. F.I.M. Road Racing World Championship sæson.

Suzuki kørere Marco Lucchinelli og Randy Mamola kæmpede om titlen frem til sidste løb i sæsonen, hvor det var den Italienske der tog titlen og Mamola måtte for andet år i træk, nøjes med andenpladsen. Barry Sheene vandt det sidste løb i sin karriere under grand prixet i Sverige mens en ung Amerikaner, Freddie Spencer havde sin debut GP verdenen, kørende på en 4-takts Honda NR500, som han kørte frem til en 5. plads under det engelske Grand Prix, før den brød sammen.

Tyske Anton Mang tog dobbelt verdensmesterskab, han slog forsvarende verdensmester Jon Ekerold i kampen om 350cc titlen og vandt 10 af 12 løb i 250cc klassen og tog også denne titel. Franskmanden Michel Rougerie, der endte på andenpladsen i 1975 250cc mesterskab, døde da han blev ramt af en anden kører efter et styrt i 350cc løbet i Jugoslavien. Angel Nieto vandt sit 10. mesterskab, ved at tage 125cc titlen om bord på en Minarelli, mens Ricardo Tormo tog 50cc titlen for Bultaco.

Fra 1981, begyndte motorcykel stel teknologien at udvikle sig hurtigt, da konstruktørerne gik fra det gamle stål stel, først udviklet i 1950'erne, til aluminium rammer med store, dobbelt rammer, først set hos Spanske konstruktør, Antonio Cobas.

Point gives til de 10 første kørere. En kører skal gennemføre et løb for at få point.

Verdens mester i de forskellige klasser

Klasse	Navn	Nationalitet	MC mærke
500cc	Marco Lucchinelli	Italien	Suzuki
350cc	Anton Mang	Vest Tyskland	Kawasaki
250cc	Anton Mang	Vest Tyskland	Kawasaki
125cc	Angel Nieto	Spanien	Minarelli
50cc	Ricardo Tormo	Spanien	Bultaco